今年の5月にオープン。ラーメンは、あっさり派におすすめの「中華そば」と、しょう油ベースの「ラーメン」の2種が看板メニュー。なかでも中華そばは姉妹店の今治店にはない北条店のみの逸品だ。「濃厚系ラーメン店が最近増えているなか、懐かしさのある中華そばを定番にしたくて」と店主。そんなほっこり系ラーメンに似合う、尖りすぎない種類豊富な具材が「特製」にはゴロゴロと入っていて、食感豊かに味わえる。場所は聖カタリナ大学近くに位置、腹ペコの学生にうれしいサービスも満載。

特製中華そば 950円。鶏ガラスープをベースに野菜のうま味を感じるあっさり中華そば。少し甘みのあるスープはどこか懐かしく、子どもから年配の人にまで好まれる一杯に。

平日の昼は、タイムサービスとして、ミニ唐揚げとミニごはんを無料で付けてくれる。

豚バラ、キャベツ、もやし、白ネギ、ちくわなどに加え、特製はうずら、イカ、エビなど具材がたっぷり！

麺は喉越しのいい中太。特製のスープにしっかりと絡む麺を研究してセレクト。大盛りは＋100円。

平日ランチはとくにお得！学生限定で麺大盛りの、学生ラーメン600円もぜひ。

• 麺屋 颯-sow-

• 住所

  松山市北条辻188-5

• TEL

  090-6326-8456

• 営業時間

  10時30分～14時 ※土・日曜・祝日は10時30分～15時、17時～21時（20時30分LO）

• 定休日

  月曜

• 座席数

  20人

• 駐車場

  6台

※掲載の情報は、掲載開始時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください