「ちかき」の新スタイルとして昨年末オープン。ランチは、ラーメン店顔負けのこだわりの一杯が味わえるとラーメン通にも支持されている。最後まで飲み干したくなるスッキリした醤油ラーメンはカエシに貝・昆布、鶏油にポルチーニ茸、相性のいいフライドえのきをトッピング。チャーシューのおいしさもさすが肉を扱う専門店!
夜は焼鳥を中心とした酒場。
カウンターとテーブルが1席あり。
媛っこ地鶏の丸鶏を長時間煮込んだスープの地鶏醤油ラーメン 900円。定番ほか1種は季節限定ラーメンが登場する。
ヒレに近い希少部位カイノミを使用。やわらかく、噛むほどにジューシーで2種の醤油ダレが炭火で焼いた肉のうま味と融合して、重くない食べごたえ。(炭火ステーキ肉重 150g 1,650円)
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焼鳥ちかき 狼煙
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住所
松山市畑寺2-4-47
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TEL
089-909-4440
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営業時間
18時~23時 ※土・日曜は11時~14時LO、18時~23時
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定休日
不定休
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座席数
14人
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駐車場
4台
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MENU
炭火ステーキ肉重 200g 2,360円/肉汁トッピング卵黄 120円/豚骨醤油ラーメン 900円/チャーマヨ丼 300円
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