地元民から愛され続ける町中華がリニューアル。三代目店主である悠斗さんと、父親で料理長の玄洋さんが親子で店を切り盛り。メニューのほとんどは味を変えずに提供しているけど、麻婆豆腐には豆鼓、花椒などを追加。スパイス強めな味付けにして悠斗さんの独自色を加味している。さらに、プライベート空間を確保できる内装に変え、カウンターにはUSBポートと充電器も完備。ファミリーや若い人がより気軽に訪れられる店へと進化した。
酢豚ランチ 980円。愛媛県産豚肩ロースのやわらかい部分のみを使用。「忽那醸造」のしょう油を使ったタレをたっぷり絡めた酢豚。本日の点心、サラダ、ライス、スープ、漬物。夜は、内容が変わって930円。ランチの提供時間は土・日曜・祝日 11時30分～14時。
酢豚の鍋を振るのは、料理長の玄洋さん。インスタグラムのフォロー画面提示で次回来店時に手づくりの杏仁豆腐をプレゼント。
曜日別ランチ 1,000円。10食限定。曜日別メイン、棒々鶏、サラダ、ライス、スープ、漬物、杏仁豆腐。写真は木曜の麻婆豆腐ランチ。提供時間は11時30分～14時。
プライベート空間が確保されたテーブル席や掘りごたつ席を完備。
中華店の概念を壊す、おしゃれな外観！
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中華食堂＆バル 光楽
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住所
松山市北条辻1400-8
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TEL
089-992-0419
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営業時間
11時30分～14時、17時30分～22時（21時30分LO）
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定休日
水曜
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座席数
40人
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駐車場
9台
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MENU
天津飯セット 1,000円／えび天と八宝菜の定食 1,050円／から揚げと八宝菜の定食 1,050円
