NEWOPEN | 愛媛こまち

【松山市】10月に新オープン！感動のおいしさと出合える

緑豊かなオープンテラスのカフェスペースで、店主こだわりのワンプレート料理が楽しめる。食パン1本を10枚にスライスした分厚いトーストは、よつ葉バターと自家製ジャムを添えて提供。城川自然牧場のジャンボフランクフルトや日替わり […]

「道の駅虹の森公園まつの」にあるパン工房。店舗は木にこだわっていて、木の温もりややさしさを感じる空間に。女性スタッフによる運営で、プライバシーが確保された個室の授乳室、選びやすい陳列など、常にきめ細やかなサービスが心が […]

全国で人気のわらびもち専門店「甘味処鎌倉」がロープウェイ街に出店。本わらび粉100%のわらびもちは、もっちりとした食感＆とろける口どけの唯一無二の味わい。小さな子どもから幅広い年代に愛される味だ。ロープウェイ街に面した […]

東京の有名店で修行した店主が作る鶏白湯ラーメン・つけ麺の専門店。「濃厚鶏白湯らぁ麺」は、ドロッとした濃厚なスープに細麺がしっかりと絡む一杯。そのほか鶏や煮干しを使ったつけ麺や中華そばなど多彩な味を提供。特製濃厚鶏白湯ら […]

オムライスと、夜は創作料理が味わえる店。オムライス好きのオーナーが卵にもこだわり、濃厚な味の内子産の“人生これか卵”を使用。ソースや付け合わせは季節によって変わるため、訪れるたびに新しい発見ができる楽しさも。ハンバーグを […]

八幡浜のアーケードにオープンしたインド風カレーの店。八幡浜の魚から取ったダシのうま味や柑橘を使い、玉ねぎとココナッツミルクを合わせることで、スパイスが効きすぎない本格的な香りのカレーを提供。オリジナルスパイスのチキンカ […]

国内外の有名店で経験を積んだ愛媛県出身のシェフが、みずから足を運び厳選した、愛媛の旬の食材を使った料理を提供。完全予約制の高級イタリアンで、季節ごとに変わる上質なコースメニューが楽しめる。料理は1コースのみでスタート時間 […]

米粉で作って米油で揚げるチュロスは、カリッサクッモチッとしたおいしさが人気。バリエーション豊富なフレーバーがそろうほか、1個の長さが40cmというボリュームも魅力！シェークやソフトクリームも要チェック。グルテンフリーの […]

ラム肉の麻婆豆腐やキーマカレー、ピリ辛味の鶏唐揚げなど、スパイスを使った多彩な料理が人気のバル。約20種のクラフトビールをはじめ、選り抜きのクラフトジンやウイスキー、ナチュールワインも種類豊富にラインアップ。ナチュラル感 […]