昭和6年頃、飴玉を売っていたのが川﨑屋の始まりで、現在の中心は3代目と4代目。看板メニューは、「おいしくて栄養が摂れて体力がつくように」と2代目が考案したまさきビーフン。麺も定食も終日食べることができ、夜はお酒に合う逸品も提供、仕出し料理にも自信あり。個室の用意があるため、親戚の集まりなどに使う人も多いのだとか。

まさきビーフン 858円。店の看板メニュー。野菜を6種ほど入れたアツアツの餡に合わせるのは、ビーフンと言いつつ、中華麺。2代目店主が店を切り盛りしていた当時、海外に行っていた人から「これはビーフンだ」と言われたことが名付けのきっかけだそう。

天使の海老天丼 1,430円。ニューカレドニア産の「天使の海老」を3尾使った豪快な天丼。季節野菜の天ぷらものせ、米が見えないくらいのボリューム感！

仕出し料理は、個室で食べることもできる。ちらし寿司＋煮物＋揚げ物 1,800円や握り寿司やローストビーフ 5,500円までメニュー豊富。

• 割烹 仕出し 川﨑屋

• 住所

  伊予郡松前町浜460

• TEL

  089-984-1056

• 営業時間

  11時～14時、17時～21時

• 定休日

  日曜、祝日

• 座席数

  20人（宴会場20～60人収容可能）

• 駐車場

  8台

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