愛媛での週末の楽しみ、発見!

【松山市】“レア”な味わいを体感

木屋町にある紅茶とベーグルの専門店「MobyDicksTea」の2号店。紅茶に合うというコンセプトはそのままに、メインは生ドーナツと生パスタ。紅茶の豊かな香りと華やかな風味が口をさっぱりとさせてくれ、ドーナツともパスタとも相性バツグン。ランチ時は予約ができないけれど、17時30分までランチメニューが楽しめるので、少し遅めのランチを狙ってもよさそう。夜にだけ食べられる、少しゼイタクな生パスタや一品料理、めずらしい紅茶のお酒も定評あり。

クリーム系を含め、約20種の生ドーナツが大人気!一番のこだわりは、ふわふわで軽やかな食感の“生っぽい”生地。生地にカボチャを混ぜることで、生ドーナツ独特のもっちりとしつつも、口の中で溶けていくような食感が叶うそう。230円~。

大きな窓から光が入り、明るい空間。ランチ時は予約ができずかなり混み合うので、オープン直後を狙って。

ドーナツだけの購入も可、取り置きは不可。

天使の脱力えびぺぺたま 1,680円。本格ペペロンチーノに卵黄をのせ、グラナパダーノで食べる「ぺぺたま」のスペシャルメニュー。思わず脱力してしまうおいしさ!18時からオーダー可。

2023年10月にオープン。席予約は夜のみ可、電話もしくはインスタグラムのDMで受け付けている。

  • MobyDicks RARE

  • 住所
    松山市余戸南3-5-33 アクタス松山1F右側
  • TEL
    089-954-4650
  • 営業時間
    11時~21時(20時30分LO)
  • 定休日
    火曜
  • 座席数
    29人
  • 駐車場
    20台(アクタス松山共用)
※掲載の情報は、掲載開始時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください

 

 

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