木屋町にある紅茶とベーグルの専門店「MobyDicksTea」の2号店。紅茶に合うというコンセプトはそのままに、メインは生ドーナツと生パスタ。紅茶の豊かな香りと華やかな風味が口をさっぱりとさせてくれ、ドーナツともパスタとも相性バツグン。ランチ時は予約ができないけれど、17時30分までランチメニューが楽しめるので、少し遅めのランチを狙ってもよさそう。夜にだけ食べられる、少しゼイタクな生パスタや一品料理、めずらしい紅茶のお酒も定評あり。
クリーム系を含め、約20種の生ドーナツが大人気!一番のこだわりは、ふわふわで軽やかな食感の“生っぽい”生地。生地にカボチャを混ぜることで、生ドーナツ独特のもっちりとしつつも、口の中で溶けていくような食感が叶うそう。230円~。
大きな窓から光が入り、明るい空間。ランチ時は予約ができずかなり混み合うので、オープン直後を狙って。
ドーナツだけの購入も可、取り置きは不可。
天使の脱力えびぺぺたま 1,680円。本格ペペロンチーノに卵黄をのせ、グラナパダーノで食べる「ぺぺたま」のスペシャルメニュー。思わず脱力してしまうおいしさ!18時からオーダー可。
2023年10月にオープン。席予約は夜のみ可、電話もしくはインスタグラムのDMで受け付けている。
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MobyDicks RARE
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住所
松山市余戸南3-5-33 アクタス松山1F右側
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TEL
089-954-4650
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営業時間
11時~21時(20時30分LO)
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定休日
火曜
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座席数
29人
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駐車場
20台(アクタス松山共用)
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