愛媛での週末の楽しみ、発見!

【松山市】北欧料理を味わえる 癒やしのレストラン

創業当時からめずらしい北欧の料理を提供。チーズ好きを唸らせるチーズフォンデュや現地よりもおいしいと好評のボルシチ、海外から取り寄せるノルウェーサーモン、香り高いスウェーデンの紅茶など、北欧料理と洋食を織り交ぜたなじみ深いメニューを展開している。1989年には街なかから郊外の現在の場所に移転、アットホームな隠れ家のような雰囲気も長く愛されている理由のひとつ。イベント時の演奏会や記念日プレートスイーツのサービスなど、大切な人との特別な日に利用したい魅力が満載。

チーズフォンデュ 1人前1,705円(パン付き)。チーズは、国産チーズ以上にコク深く濃厚なスイス産を使用し、紛い物は一切なし。4種のチーズを合わせ白ワインと香辛料を効かせている。コースでも楽しめる。

夜は薪ストーブとイルミネーションでより雰囲気のある店内。演奏会が開かれる予定のバレンタインには、チョコフォンデュの入ったコースがおすすめ。

ランチやディナーのコースもおすすめ。

昨年秋には店前駐車場にて冷凍自販機を導入。チーズフォンデュやボルシチ、ハンバーグステーキ、シプリロースティなどを販売。店休日も気軽に。

  • レストラン WAKUSEI

  • 住所
    松山市山越4-6-7
  • TEL
    089-925-0141
  • 営業時間
    11時30分~15時(14時LO)、17時30分~22時(21時LO)
  • 定休日
    月・火曜 (10人以上の場合は貸切り営業可)
  • 座席数
    32人
  • 駐車場
    6台
※掲載の情報は、掲載開始時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください

 

 

GOURMETグルメ

もっと見る
Share