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2019年10月12日

鶏と肴 とさ鳥

[松山市東石井/居酒屋]

 高知のカツオのわら焼きと土佐備長炭を使った焼き鳥をはじめ、旬の魚料理やこだわりの一品メニューが選り抜きのお酒とともに楽しめる。宴会向けのコースは飲み放題付きで4,000円〜。ゆったりとした和風の造りも魅力。

[営業時間] 17時〜24時

[定休日] 木曜

[おすすめメニュー] 土佐清水 鰹の藁焼き1058、そびえ立つコールスローサラダ626

ルフラン ルフラン

[松山市古川南/洋菓子]

 幅広い世代に人気の洋菓子店が移転。世界大会で数々の受賞歴を持つ鎌田オーナーが手がける洋菓子を販売している。併設されたサロンスペースでしか味わうことのできないデセールも魅力。サロンスペースは7月ごろオープン予定。

[営業時間] 10時〜19時 ※カフェは11時〜18時(17時30分LO)

[定休日] 水曜

ギャラリー喫茶 こけむしろ

[西予市宇和町信里/カフェ]

静寂に包まれた、まるで別世界のようなカフェ。50年ほど前までは棚田、段畑で木が生い茂っていた山に、5年以上の歳月をかけて植え育てた苔が周囲を覆う。屋外にもテーブル席あり。1〜3月は土・日曜、祝日のみ営業する。

[営業時間] 10時〜17時

[定休日] 月曜(祝日の場合は営業)※1〜3月は土・日曜、祝日のみ営業

花咲か爺屋

[松山市空港通/居酒屋]

空港通にあるジョイランド内にある居酒屋。人気のメニューは、自家製手作りの甘ダレがクセになる手羽先とりあまをはじめ、ダシから手作りする数量限定の釜飯など。来店10回で2000円オフのお得なポイントカードもある。
本家 八七金

[松山市二番町/その他]

愛媛FCの試合やイベントなどで人気に火がついた“屋台のからあげ”を食べられる店が誕生。国産のムネ肉のみを使用するためヘルシーで、秘伝のタレに3日間以上漬け込むことで肉にうま味がしっかり浸透。オリジナルソースをかけるたこ焼き、ポテト、日替わり弁当も用意。
酔かん YOKAN

[松山市大街道/居酒屋]

 若いオーナーらしいスタイリッシュな店内で提供される料理は、和食。旬の食材をはじめおいしいものを単品やコース料理で提供。どのメニューも気軽に、格式張らず食べられる。厳選した日本酒とともに味わって。
第八さつき丸 大洲本店

[大洲市東大洲/居酒屋]

 昨年の豪雨による被災から、店舗内外ともに大規模なリフォームが行われて再スタート。海に面した宇和島で開業したこともあり、魚介へのこだわりが強く、毎日届く厳選の食材を使った刺盛りや煮付けなどうまい魚料理が充実。
菓子屋 艶(YEN)道後店

[松山市道後湯之町/和洋菓子]

 とろけるような舌触りが特徴の手作りプリンは常時15種類がラインナップ。濃厚なバターと卵の風味が楽しめる焼き菓子、いりこや柚子胡椒の焼きせんべぇなど、どこか懐かしさを感じさせるこだわりのお菓子が店頭に並ぶ。
炭火酒場ひなた

[新居浜市泉池町/居酒屋]

炭火で焼く牛肉と鶏肉料理が看板メニュー。店長が精肉店で働いていた経験を生かし、新鮮でいい肉を仕入れて提供。シャーベットサワーなど女性も飲みやすいアルコールや一品料理もあり、手頃な価格設定も魅力。
Cafe かさね

[西条市明屋敷/カフェ]

 木の香りに包まれる居心地のいいカフェ。コンセプトは「からだにやさしい」。できるだけ農薬を使っていない野菜を中心とした、バランスのいい健康志向のメニューを提供。心も体も満たされるひとときが過ごせる。

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