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2022年11月27日

媛山房

[新居浜市土橋/中国料理]

コース料理限定の完全予約の店。「中国の古典料理を食べて、体のなかから元気になってもらいたい」という思いのもと、味に深みのある料理を提供。おいしい食事に価値を感じる大人は、きっとお腹も心も満たされる。

[営業時間] 11時30分〜13時LO、17時30分〜19時30分LO

[定休日] 不定休

[コース金額] 5500〜円

[ランチ金額] 1980〜円

[おすすめメニュー] モウカザメ(コースに追加の場合に限る)、コース料理(夜)5500〜

中華飯店 みつばち

[松山市山越/ファミリーレストラン]

バランスのよいセットメニューが人気。ランチでは野菜もほどよく取り入れられるようにメニューが考えられている。「おいしいものをおいしいまま食べられるように」という思いからの、早い提供もうれしいポイント。

[営業時間] 11時30分〜14時30分、17時30分〜21時

[定休日] 月曜

[コース金額] 5000円〜円

[ランチ金額] 800円〜円

[おすすめメニュー] 丼セット1200円、ラーメンセット950円

(有)食彩空間 中国菜館 成都

[四国中央市妻鳥町/中国料理]

 リニューアルで個室風の空間を中心にした店内になった成都。仕切りはすべて移動できるので、大人数での宴会もOK。4人以上から利用できる、フカヒレスープなど全9品の女性限定女子会フルコース3,300円 も大人気。

[営業時間] 11時30分〜14時30分(14時LO)、17時30分〜22時(21時30分LO)

[定休日] 火曜 (団体予約の場合は営業)、月曜ディナータイム休み※12月は不定休、12/30〜1/1休み

[コース金額] 3300〜円

[ランチ金額] 1300〜1400円

[おすすめメニュー] 四川麻婆豆腐1188、炒三鮮1958

 no1

[西条市野々市/多国籍料理]

古民家の趣ある雰囲気のなか、テーブルなど、ギャッペのラグが心地よく馴染む空間。洋食とアジア料理をゆっくり堪能でき、昼はランチ(予約がおすすめ)、夜はアラカルトメニューやその日のお任せコースが楽しめる。

[営業時間] 11時〜21時 ※17時〜17時30分は休憩

[定休日] 日・月曜

[コース金額] 3000〜円

[ランチ金額] 1,100円〜5000円円

[おすすめメニュー] おまかせコース4500円〜、シカステーキ1800円?

ウォンシャチキン&キンパ 松山店

[松山市湊町/多国籍料理]

甘辛いソースが染み込んだヤンニョムチキンは、本場の味そのもの!チキンの味は6種からチョイス。2種の味が選べるお得なハーフ&ハーフBOXもあり。自宅で韓国ドラマ鑑賞のお供にマストチョイス!
焼肉  風来坊

[四国中央市三島中央/専門店]

2階フロアを増設しリニューアル。配膳ロボットやセルフ飲み放題が導入され、最安3,200円でA4ランク以上の和牛焼肉を飲み放題付きで楽しめる。上質和牛がリーズナブルに味わえるのでお得。
本場インド料理 ラルキー

[松山市花園町/カレー]

インド産の香辛料を使い、ポピュラーな料理から人気メニューまで、本場そのままの味を提供。カレーは、チキン、ポーク、ビーフ、フィッシュ、ベジタブルなどバリエーション多彩。5段階から好きな辛さを選べる。
zenshin厨房 忠香

[松山市南斎院町/中国料理]

 昼はテイクアウト弁当、夜は中華料理のお店。“心のなかまでいい香りが届くようなお店”をモットーに、採算度外視で素材と調味料を厳選し、作り方にもこだわった、本当においしいもの・いいものだけを提供している。
中国料理 香港

[松山市空港通/中国料理]

 安くてボリュームたっぷりの定番中華が味わえる店。おすすめは、ボリュームに圧倒されるオムライス。ケチャップで味付けした、シンプルで懐かしい味。ごはんと卵の量がとにかくハンパじゃないので心してオーダーすべし。
上海飯店

[今治市大正町/中国料理]

 上海出身の主人が心を込めて作り上げる家庭料理が評判。開店当初は上海料理だけだったというメニューも、訪れる人々の要望によって多彩に変化。上海の香りを残した味わい深い品々がそろう。中国の食文化が直に楽しめる店。
門福

[松山市道後湯之町/中国料理]

無化調で作る門福の担々麺。ラー油やスープはもちろん、自身で煎ったゴマに合わせるハーブオイルまで自家製と細部まで手づくりだからこそ、唯一無二な味に仕上がっている。今回紹介のスタンダードのほか、汁なし、黒酢、辛々、濃いめ、塩、酸辣担々麺と担々麺だけで7種。メニューや追加トッピングが、単純な辛さや具材増しの違いではないからこそ、それぞれが完成形で根強いファンがいる。残ったスープにごはん投入もおすすめ。
古民家中華居酒屋 中ちゃん

[松山市二番町/その他]

調味料から手づくりし、本格中華を松山の人の口に合う、甘辛くやさしい味へとアレンジ。酢コショウで味わう梅しそ餃子のほか、中華の定番がズラリ。きっと自分の推しな1品が見つかるはず。
本格薬膳火鍋 重慶

[松山市二番町/専門店]

薬膳アドバイザーの資格を持つ店主がつくる、本場中国の味そのままの火鍋が味わえる。まろやかな白湯と辛い麻辣のスープには、スパイスが8種類以上も入っている。体を芯から温めてくれるので、寒い季節にうってつけ。
鉄板焼 京果

[松山市二番町/専門店]

落ち着いた空間で厳選食材を使った鉄板料理が楽しめる。特選牛ステーキや海鮮焼き、季節の焼き野菜など、シェフこだわりの逸品をフルに堪能するなら、3種から選べるコースがおすすめ。世界各国のワインもそろう。
京都韓丼 松山平井店

[松山市平井町/専門店]

全国に70店舗を展開し、メディアで話題沸騰の人気チェーン店が愛媛初出店。京都で30年以上も続く焼肉店が作った、本格カルビ丼やスン豆腐を提供する。秘伝のタレと、店で直火で網焼きする肉を使ったカルビ丼は一番人気のメニュー。しっかりとした焼肉の味付けが好評。
Asian Rasa Kitchen

[松山市千舟町/その他]

見た目がちょっぴり衝撃的な現地デザート。タピオカ粉や米粉で作った生地にヤシの木の黒糖を煮詰めたグラマラッカを加え、ココナッツミルクと一緒に味わうもの。パンダンリーフの葉で色と香りを付けている。グラマラッカのあと味スッキリな甘さは独特で、日本人の舌にもしっくり合う。マレーシアのフレーバーティーと一緒にまったりと楽しんで。ちなみに、ごはん系で一番クセが強い料理は「ナシレマ」だそう。ぜひ味わってみて。
鉄板串焼 61 ROKU to ICHI

[松山市二番町/専門店]

愛媛ではめずらしい鉄板串焼き店。定番の鶏モモや牛ハラミの串焼きのほか、長芋や玉ねぎといった野菜串焼きも豊富にそろい、アツアツの鉄板料理を味わうことができる。串焼き以外の単品メニューも充実。国産牛にこだわった大きなステーキ肉を焼く光景は迫力満点!
中華餃子の元帥

[松山市平和通/中国料理]

 メニューが約90種類以上と豊富。そして料理が出てくるスピードが早いのも魅力。ランチタイムは、毎日多くの人でにぎわう。電話予約や持ち帰りも可能で、退店時には次回使える「餃子のタダ券」がサービスされる。
中国料理 桃園

[松山市一番町/中国料理]

ANAクラウンプラザホテル松山内にある本格的な中国料理店。ランチは「お手軽ランチ」が1,500円〜、ディナーコースも4,000円〜とリーズナブル。全室個室でリラックスして食事が楽しめるのも魅力。
100時間カレー エミフルMASAKI店

[伊予郡松前町筒井/カレー]

 日本屈指のカレーの祭典「神田カレーグランプリ」で2014年と2016年に優勝、史上初の2冠を獲得したカレーが愛媛初上陸。完成までに100時間かかるカレーは、数日かけて冷温熟成することでまろやかなコクと奥深い味わい。

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