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2020年7月11日

和食屋 日々コレ好日

[松山市南高井町/和食処]

 上品な味わいの和食をリーズナブルな価格で楽しめる和食屋さん。昼は選べるおばんざいとメインのランチ、夜は炭火焼きで作る一品料理やコース料理が楽しめる。こだわりのワイン、日本酒などアルコールも充実。

[営業時間] 11時〜14時、17時〜21時

[定休日] 月曜

四季旬魚 まるふく

[松山市二番町/専門店]

 漁師が営むフグ料理専門店がオープン! 生産者直営だから、新鮮で上質なフグが驚きの低価格で食べられる。透明感があって肉厚の身は、洗練された味わいの鍋、旨み凝縮の焼き、フグ本来のおいしさを楽しめるフグ刺し、どんな調理法で食べても大満足。まるごと堪能しよう!

[営業時間] 17時〜23時(22時30分LO)

[定休日] 水曜

[おすすめメニュー] お手軽コース5335円、まるふくコース6600円

海の蔵・山の蔵 源八

[松山市古川北/和食処]

親子3世代で食事が楽しめる和食処。昼は定食などのランチメニュー、夜は炉端焼きや寿司、刺身など地元の新鮮な食材を使った料理がお腹いっぱい味わえる。料理に合う地酒や焼酎も豊富にそろっている。

[営業時間] 月〜金曜11時〜15時、17時〜23時 土・日曜、祝日11時〜15時、16時〜23時

[定休日] 無休

[コース金額] 2200〜4400円

[ランチ金額] 1078〜1650円

[おすすめメニュー] 新鮮お造里五点盛2068、おまかせ串焼き盛り合わせ748

うなぎや 永三郎

[松山市久万ノ台/専門店]

 菊間、馬木で人気だった「うなぎや」の大将直伝! うな重が自慢の「うなぎや 永三郎」が伊予かすり会館に移転オープン。鰻の油がたっぷりと入ったタレはうま味が凝縮されて、やみつきに! 移転に伴い夜の営業もスタート。
桜製麺

[松山市和泉南/うどん]

手頃でボリュームのある本格的な讃岐うどんを提供。約20種類もあるトッピングの天ぷらは甘辛く煮込んだ昆布やゴボウ、高野豆腐の天ぷらなど、讃岐特有の天ぷらが多い。食後には濃厚なめらかプリンが大人気とか。
花かれん

[松山市美沢/和食処]

ランチは、メインは10種以上のなかから1品に刺身付き、小鉢2品で、ご飯は3種から選べるAランチ780円が人気。夜は、おばんざいや毎朝仕入れる魚介類が皿に豪快に盛り付けられ、また違った雰囲気が楽しめる。
大手町 楠亭

[松山市大手町/その他]

 『宇和島産スーパー養殖鯛・鯛一郎クン』の出汁でつくる魚介のパエリアや宇和島鯛めしのほか、甘とろ豚や伊予牛など愛媛県産の食材を使ったランチ、ディナーが味わえる。地元の新鮮野菜と一緒に味わって。
季節料理 あかつき

[新居浜市沢津町/料亭・割烹]

気軽に本格会席が楽しめる隠れ家的和食店。京都で経験を積んだ料理長が、繊細で美しい料理を提供。家のようにくつろげる雰囲気の店内でゆったりと食事を楽しめる。会席・鍋コースは要予約、夜は単品メニューもあり。
大入亭

[松山市大街道/和食処]

季節に応じた旬の食材が味わえる店。昼メニューは、松花堂弁当のみ。旬の魚や野菜など、30品目の材料を使ったバランスのとれた料理の数々が並ぶ。1日20食限定だから、予約を入れてから出かけるのが確実。
おむすび手に手に

[松山市平和通/専門店]

 愛媛産の食材や可能な限り無添加にこだわったおむすびは、種類の豊富さもうれしい。人気No.1は熟成紅鮭。味噌汁や惣菜も販売中。お気に入りのおむすびを手に手に食事が楽しくなること間違いなし。
日本料理 山崎

[伊予郡松前町西高柳/料亭・割烹]

旬の素材を盛り込んだ見た目も美しい懐石料理が食べられる店。ランチはいろいろな食材が楽しめ、女性の人気が高いので、予約をしてから行くのがおすすめ。ほかにも松花堂弁当1,800円などもあり。

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