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2021年6月16日

和食屋 日々コレ好日

[松山市南高井町/和食処]

 上品な味わいの和食をリーズナブルな価格で楽しめる和食屋さん。昼は選べるおばんざいとメインのランチ、夜は炭火焼きで作る一品料理やコース料理が楽しめる。こだわりのワイン、日本酒などアルコールも充実。

[営業時間] 予約優先 11時〜14時、17時〜21時 ※夜営業は完全予約制(2〜3日前までに要予約)

[定休日] 月曜

[コース金額] 3300〜円

[ランチ金額] 1320〜円

[おすすめメニュー] 日々コレ好日ランチ1,320円、丸鶏のざんき揚げ(テイクアウト可)1,836円

御料理 月白

[松山市富久町/料亭・割烹]

 和食店で修業を積んだ料理長が織りなす目にもおいしい和食料理を、カジュアルに堪能できる御料理 月白。「一品一品心を込めてつくった料理を、ゆったりとした空間で味わってほしい」、そんな気持ちがつまったランチが、ゼイタクな昼のひとときをおもてなし。なかでも1日10食限定の天色御膳は、八幡浜直送の旬の魚や、ひとひねり効いた一品、桜塩といった自家製の薬味でお客さんの心をつかむ。

[営業時間] 11時30分〜15時

[定休日] 水曜

峠の坊ったん

[西条市丹原町/定食屋・食堂]

桜三里を昔のように賑わせたいと1年かけてオープンさせた桜三里ハイウェイパークの中に登場したレストラン。人気の姉妹店「粂の坊ったん」で人気のボリューム満点なランチ5品を提供している。

[営業時間] 11時〜15時(14時30分LO)

[定休日] 月曜

[おすすめメニュー] ホルモン炒めランチ900円、ハンバーグランチ950円、つくねハンバーグランチ950円

鯛めし 槇 本店

[松山市湊町/和食処]

松山市駅前の交通の中心地で食材、器、空間にこだわり、ひとりでも落ちついた時間を過ごせる店。宇和島出身の店主が宇和島の鯛めしなどの郷土料理や魚介料理をふるまってくれる。
日本料理 山崎

[伊予郡松前町西高柳/料亭・割烹]

旬の素材を盛り込んだ見た目も美しい懐石料理が食べられる店。ランチはいろいろな食材が楽しめ、女性の人気が高いので、予約をしてから行くのがおすすめ。ほかにも松花堂弁当1,800円などもあり。
季節料理 あかつき

[新居浜市沢津町/料亭・割烹]

気軽に本格会席が楽しめる隠れ家的和食店。京都で経験を積んだ料理長が、繊細で美しい料理を提供。家のようにくつろげる雰囲気の店内でゆったりと食事を楽しめる。会席・鍋コースは要予約、夜は単品メニューもあり。
四季彩 ゆめの野

[松山市竹原/料亭・割烹]

旬の素材を使った懐石料理が楽しめる。コース料理は品数も多く、何人で来店しても一人ひとり、一品ずつ違った器で運ばれる細やかな気配りがうれしい。一品料理は刺身に蒸しもの、揚げもの、焼きものと多彩にそろう。
彩 IRODORI

[伊予市米湊/専門店]

 マグロやサーモン、エビ、イカ、ネギトロ、ウニ、イクラなど、全70種類もの海鮮丼メニューが、並盛550円という驚きの安さで味わえる。肉系や納豆系など変わりダネもあるので、その日の気分でチョイスして。
大入亭

[松山市大街道/和食処]

季節に応じた旬の食材が味わえる店。昼メニューは、松花堂弁当のみ。旬の魚や野菜など、30品目の材料を使ったバランスのとれた料理の数々が並ぶ。1日20食限定だから、予約を入れてから出かけるのが確実。
浜味館あたご

[八幡浜市船場通/和食処]

市場で仕入れた新鮮な魚料理が自慢の食事処。モットーは「店のこだわりよりもお客のニーズ」。和風、洋風と用意したメニューは、その数約40品。宴会や集まりなどにも利用でき、地元の人たちから愛されている。
瀬戸内旬菜 すし きよみず

[西条市本町/寿司]

地魚、その日に捕れた燧灘の魚など、旬の食材を使用した会席料理3,700円〜などを木の温もりある落ち着いた店内でいただける。カウンター席のほか、掘りごたつの個室ををそなえ、会社の接待などにも最適。鍋などの宴会コースもあり、宴会は50名まで収容が可能。
かに処 志水

[松山市祇園町/専門店]

かに料理ひと筋の店主と栄養士の奥さんが提供する、栄養満点のランチに定評あり。人気の日替わりランチ730円〜をはじめ、おまかせ定食1,550円などにも20品目以上の食品が使われている。旬のものにこだわった料理はどれもホッとする味わい。夜はすべてコース料理で、前日までの要予約。

[西条市安知生/定食屋・食堂]

国道11号沿いにある、明るく元気なスタッフが迎え入れてくれる店。チキン南蛮定食をはじめとする定食メニュー、麺類、いか焼きそばなどの鉄板焼きと、豊富なラインアップ。毎回違うメニューを頼むのも楽しい。
前田食研

[伊予郡砥部町宮内/定食屋・食堂]

 焼き鯖とだし巻き玉子、おにぎりをメインに、無添加・無農薬、水にまでこだわった体にやさしい料理を提供する。鯖は45年間天然塩をつぎ足し、熟成されたうま味成分たっぷりの漬け汁に漬け込んであるのでまろやかな味わい。さらに炭火で焼き上げることで香ばしい風味に。
米屋のこだわり 米nico

[松山市本町/定食屋・食堂]

米穀店がプロデュースしたランチ、お弁当、おにぎりを提供。お米マイスターがメニューに合った米をチョイスし、最新式のガス釜でふっくら炊き上げる。唐揚げや鶏の照焼き、ムニエルなど、ランチのメインは日替わり。

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