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よく見られたお店ランキング

2020年4月8日

瓢太

[松山市三番町/ラーメン]

地元でも評判の中華そばは、とろけるチャーシューと甘めのスープが自慢。この味に遠方から通い続けるファンも多い。まさに愛媛を代表する味だ。ラーメンと同じダシを使ったおでん、塩味でカラリと揚げた鶏足も人気だ。

[営業時間] 11時30分〜14時、18時〜23時

[定休日] 日曜

[ランチ金額] 750円〜円

麺処 大田屋

[西条市朔日市/ラーメン]

 札幌、旭川、函館…。北海道ラーメンの美味しさを凝縮させたゼイタクな逸品。女性をターゲットに試食を重ね、地域の好みも考慮し、すっきりとした味に。インパクトのある北海の味と工夫が光る特製ラーメンをお試しあれ。

[営業時間] 11時30分〜14時30分(14時LO)、18時〜23時(22時LO)

[定休日] 日曜

やったろうじゃん

[四国中央市川之江町/ラーメン]

青果市場のなかにあり、大将が店内で仕込む自家製麺が人気。メニューによって細麺、中太、太麺を使い分け、スープのうま味を堪能できる一杯に。ランチは土曜、祝日もやっており、大盛、ごはんが無料なのも◎。

[営業時間] 11時〜14時、18時〜22時

[定休日] 日曜

[ランチ金額] 650円

[おすすめメニュー] 台湾まぜそば830、つけ麺780

ラーメン食堂ココいち

[新居浜市徳常町/ラーメン]

スタミナバツグン! 自家製の中太ちぢれ麺に辛さが選べるホルモンラーメンが看板メニュー。120種類もの豊富なメニューが揃うので、1次会から2次会までこの店で楽しめる。丼と麺のセットがお得で満足できる。

[営業時間] 11時〜14時30分(14時LO)、18時〜23時(状況により早まる場合あり)

[定休日] 月曜(祝日の場合は翌日)

[ランチ金額] 800円〜円

[おすすめメニュー] ホルモンラーメン990、ざるラーメンと焼肉丼セット1210

くし坊 ら〜めん館 麺人

[伊予市米湊/ラーメン]

スープが全部飲み干せるラーメンを目指し、「いらんもん」は全部取ったという豚骨味。味わいはごつく見えても、あっさりの九州熊本ラーメン。媛っ子地鶏のガラでとったスープも入って、うま味アップ!

[営業時間] 11時30分〜14時

[定休日] 火曜

[ランチ金額] ラーメン代+230円円

[おすすめメニュー] 21世紀の中華そば730、手づくりギョウザ380

とらや

[松山市余戸南/ラーメン]

 油の加減が職人技のちゃんぽん。野菜がほどよい食感となる炒め具合が肝心とか。1度に多く作ると味が変わるため、作るのは2食が限度なのだそう。スープは豚骨を煮詰めること10時間。両面焼やきそばもおすすめ。

[営業時間] 11時30分〜14時、17時〜23時

[定休日] 火曜

伊予路

[大洲市長浜町今坊甲/ラーメン]

 店は夕やけこやけライン沿いにあり、市街からも多くの常連がやって来る。長年、料理人として培った技術と感覚でブレンドしたスープは、素材のうま味が味を引き立てあうバツグンのバランスになっている。

[営業時間] 11時〜19時

[定休日] 火曜

[おすすめメニュー] 伊予路ラーメン750円、キムチラーメン750円

麺屋 勝 十銭

[松山市三番町/ラーメン]

看板は昔ながらの尾道中華そば。2種類から選べる麺は老舗の「はせべ製麺所」の麺を使用。どこか懐かしい味のスープは病みつきになるうまさで、ボリュームたっぷり鶏のからあげやチャーハンも大人気。

[営業時間] 11時30分〜14時(月〜金曜のみ)、19時〜深3時か4時ごろ(月〜土曜のみ)

[定休日] 日曜

[おすすめメニュー] 尾道中華そば 白・黄700円、焼飯650円

いろは亭

[松山市北条辻/ラーメン]

 昔ながらの中華そば風ラーメンが人気。居酒屋メニューが充実しており、寿司などの海鮮メニューも好評。さらに今治のB級グルメ“焼豚玉子飯”も食べられる。このタレは店舗で販売しており、お土産にもおすすめ。

[営業時間] 11時〜14時、17時〜23時(日曜、祝日は〜23時(22時30分LO))

[定休日] 水曜

豚麺アジト

[松山市中村/ラーメン]

 うま味が濃厚な豚骨スープに山盛り野菜、たっぷりの背脂がインパクト絶大&ボリューム満点。移転オープンで店内も広くなり、ごはんとビールがメニュに追加されラーメンのテイクアウトもできるようになった。

[営業時間] 11時〜14時 ※スープがなくなり次第終了

[定休日] 日曜

からし屋 新居浜店

[新居浜市久保田町/ラーメン]

安い・うまい・ボリューム満点なメニューがずらり。人気のバクニク飯は、3種のタレが絶妙な味わい。使用する牛、豚、鶏はすべて国産のもの。火を吹くオロチョンは“マジ辛”で、辛さのなかにうまさがある。

[営業時間] 11時30分〜14時(13時30分LO)、18時〜深1時(24時30分LO)

[定休日] 不定休

[ランチ金額] 850円

[おすすめメニュー] 火を吹くオロチョン730、爆肉飯(牛)820

生守らーめん

[西条市壬生川/ラーメン]

 有名ラーメン店で修行した店主が作る、オリジナル豚骨ラーメン。ダシには豚骨のほか、カツオ、コンブ、シイタケも使い風味豊かに仕上げる。辛うまい名物火炎タカナはのせ放題、小学生以下には無料のお菓子をプレゼント。

[営業時間] 11時〜15時、17時〜23時30分(23時LO)

[定休日] 月曜 ※祝日の場合は営業、翌火曜が休み

[おすすめメニュー] 生守らーめん790円、ミルク杏仁180円

麺処 倭

[新居浜市庄内町/ラーメン]

高級小麦“春よ恋”を使用した特注麺に数種類の地鶏のスープと北海道産の真昆布、伊吹いりこを大量に使用した中華そばを提供。店主ひとりで営む、あっさりだけど深みのある一杯のほか、つけめんやまぜそばもあり。

[営業時間] 11時〜14時30分(売り切れ次第終了)

[定休日] 不定休

[ランチ金額] 750〜1000円

[おすすめメニュー] 中華そば750、白湯伊吹つけそば800

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