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[松山市居相]
定番から変わりダネまで
ここだけの味わいがズラリ
こだわりダシと国産のもつで、多くのファンを魅了。鍋はしょう油・塩・味噌から味が選べる。イチオシは、コショウが鍋の味を引き立てる塩味。店内は、個室や座敷を備え、少人数から最大50名ま…
[営業時間] 17時～24時（23時30分LO）
[定休日] 不定休
[コース金額] 3,150円～
おすすめレビュー(6件)
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[新居浜市西の土居町]
ものまね芸人、長渕 ふとしが店主！ カリッジュッのからあげて乾杯！
カリッジュ新居浜総本店が店主交代してますます熱く！ 営むのは長渕 剛のものまねをする長渕 ふとし。じつは2年前からからあげを揚げていたが、今回、全面的に長渕ふとしの店としてリニュー…
[営業時間] 11時～20時
[定休日] 年中無休
おすすめレビュー(5件)
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[松山市三番町]
カニ料理をカジュアルに楽しもう!
老舗カニ料理の蟹翔が三番町に移転。定番メニューのかに釜飯はランチでも大人気。その日仕入れた魚介類を使っているので新鮮で、とくに生カキはおすすめ! ワインやシャンパンも豊富にそろう…
[営業時間] 11時30分～14時30分、17時～24時
[定休日] 月曜（祝日の場合は営業）
[コース金額] 3,980円～
[ランチ金額] 1,200円～
おすすめレビュー(5件)
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[松山市南吉田町]
北海道の帯広で生まれ80年の伝統を誇る豚丼の専門店で修行をした主人が作る、本格的な豚丼を味わえる。県産の新鮮な豚肉に3種類の秘伝のタレを塗り、炭火で焼き上げる。当日つきたての白米と…
[営業時間] 11時～15時、17時～21時
[定休日] 水曜、火曜の17時～21時
おすすめレビュー(5件)
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[松山市道後樋又]
リーズナブルな値段で、学生からサラリーマンやOLと幅広い客層が訪れるもつ鍋屋。民家調の店内はくつろいだ雰囲気で食事が楽しめる。カウンターのほかに座敷もあり、人数に合わせて使い分けで…
[営業時間] 17時～22時30分
[定休日] 月曜
おすすめレビュー(5件)
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[松山市祇園町]
さまざまな料理が楽しめる
かに専門店がますます身近に
かに料理ひと筋にこだわってきた店主が営む、かに料理の専門店。コースはボリュームも充分でリーズナブル。昼には魚料理がメインのおまかせ定食1550円（プラス550円で揚げ物がタラバ天ぷ…
[営業時間] 11時30分～14時、18時～21時（19時30分LO）
[定休日] 火曜 ※日曜、祝日は昼営業なし
[コース金額] 3500～8000
[ランチ金額] 730～2100
おすすめレビュー(5件)
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[松山市道後湯之町]
もつ鍋から一品ものまで
風情ある街でゆったり味わう
国産のもつを使用したもつ鍋は、かつおと昆布からていねいにだしをとったしょう油だしと、今では湯築屋の定番の味のしおだしの2種類。そのほか一品料理も充実。愛媛の地酒もある。
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[営業時間] 18時～23時30分（23時LO）
[定休日] 月曜
[コース金額] ３５００円～５０００円
おすすめレビュー(4件)
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[四国中央市妻鳥町]
愛媛県知事賞を何度も受賞した美豊卵を、玉子かけご飯で食べられる店。国産鶏「もみじ」が産んだうみたて卵がかかったアツアツのご飯は、濃厚な味わい。まさに品質も味も申し分なし。卵のパック…
[営業時間] 9時30分～17時30分（食堂は～14時）
[定休日] 水曜
[ランチ金額] 460円～
おすすめレビュー(4件)
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[今治市常盤町]
リニューアルして新メニューも登場！
南国気分を楽しめる料理と泡盛を
本場沖縄の料理と泡盛が堪能できる琉球ダイニング。自慢の泡盛は壺に入れてカウンターに並べられ、壺入りならではの芳醇な味わいを楽しめる。2階はすべて個室になっており、琉球モダンな空間…
[営業時間] 17時30分～深1時（24時LO）
[定休日] 無休
おすすめレビュー(3件)
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[新居浜市宮原町]
移転してイートインを併設！
生の肉厚な九州産鶏肉を使い、秘伝のしょう油ダレであっさりしたざんきは、肉のジューシーさとパリッとした皮との食感の違いも楽しい。おにぎりやビールなどのサイドメニューもあり。アツアツを…
[営業時間] 11時～14時30分（14時25分LO）、15時30分～19時（18時55分LO）※ドリンクLOは終了15分前
[定休日] 月曜
おすすめレビュー(3件)
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[宇和島市新町]
子ども連れでもゆったり過ごせる
個室スタイルにリニューアル
店主実家の豆腐店の豆腐や豆乳を使った料理が味わえる。ほかではなかなか味わえない生湯葉料理やオカラや豆乳を使ったスイーツメニュー、五穀米を使ったランチなども人気。1階席はすべて個室…
[営業時間] 11時～14時、17時～22時
[定休日] 月曜
[コース金額] 2,000円～3,500円
[ランチ金額] 880円～980円
おすすめレビュー(2件)
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[宇和島市丸之内]
25種の素材のうま味が決め手
コラーゲン豊富な本格ちゃんこ
和豚もちぶたや三間米コシヒカリなどの食材、味、店作りにこだわった、ちゃんこ鍋の店。8時間かけて鶏からダシをとり25種の食材からうま味とコクを引き出す本格ちゃんこは、コラーゲンもた…
[営業時間] 17時～24時（23時LO）
[定休日] 無休
[コース金額] 3,000円～
おすすめレビュー(2件)
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[松山市一番町]
希望や用途に応じて
さまざまなシーンを演出
創業以来変わらぬ味を守り続けているもつ鍋は、数種類のもつ肉と秘伝のダシが絶妙に絡む。オリジナルメニューのにわか焼きも人気。食材から調理法、空間から接客まで、すべてが博多屋の“おもて…
[営業時間] 17時～23時30分、日曜、祝日は～22時30分
[定休日] 月曜
[コース金額] 4,200円
おすすめレビュー(2件)
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[松山市二番町]
食べ放題のしゃぶしゃぶ、すき焼きの肉質がよく、うまいと定評のある店。食べ飲み放題のオトクなコースもあり、魚介を使った一品料理や、60～70種類はあるという日本酒や焼酎の品ぞろえも見…
[営業時間] 18時～24時
[定休日] 月曜
[コース金額] 4,800円～
おすすめレビュー(2件)
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[松山市余戸東]
県内産の豚ロースを強火の炭でじっくり焼きあげ、帯広より持ち帰った秘伝のタレにつけ1枚1枚ていねいに炭火で焼きあげる。讃岐うどんは手打ちの自家製麺で、コシが強く、のどごしよく仕上げて…
[営業時間] 11時～22時30分
[定休日] 無休
[ランチ金額] 800円
おすすめレビュー(2件)
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[松山市三津]
店舗は昭和4年建設の古民家で、国の文化財に登録されている。メニューは、その座敷で食べる地元天然鯛にこだわった鯛メシ膳のみを提供。1日30食限り、昼のみの営業なので、早めの予約がおす…
[営業時間] 11時30分～15時
[定休日] 不定休（詳細は店舗HPに掲載）
[ランチ金額] 2,180円～
おすすめレビュー(1件)
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[松山市二番町]
四国三郎和牛の希少部位が
安く堪能できる和牛専門店
黒毛和牛専門店。徳島の阿波池田の和一牛を1頭買いしているので、リーズナブルな価格で牛の希少部位が食べられる。毎日おすすめの希少部位があるので、気軽に聞いてみよう。牛肉以外の居酒屋…
[営業時間] 17時～深1時（日曜、祝日は～24時)
[定休日] 無休
[コース金額] 3,000円～10,000円
[ランチ金額] 3,000円～5,000円
おすすめレビュー(1件)
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[四国中央市三島宮川]
創業1970年の鰻料理の名店。高知や徳島などを中心に仕入れた良質な鰻に、先代から継ぎ足して使ってきたタレを付けて丹念に焼き上げた蒲焼きは絶品。この蒲焼きがのったうな重（新香付)は…
[営業時間] 11時～13時30分、15時30分～21時
[定休日] 不定休
おすすめレビュー(1件)
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[松山市久万ノ台]
全国展開するとんかつ専門店。サクサク、やわらか、ボリューム満点と三拍子そろったとんかつが、リーズナブルに味わえる。カツカレーなど、とんかつ以外のメニューも充実。電話予約での持ち帰…
[営業時間] 10時30分～深2時
[定休日] 無休
おすすめレビュー(1件)
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[西条市朔日市]
コクうまやわらか牛＆豚の
しゃぶしゃぶで大満足
ファミリー価格で安心の食べ放題の店。肉は特選和牛をはじめ、コク旨やわらか牛、豚ロース、鶏ムネがある。ダシは基本の昆布ダシに加え、豆乳コラーゲンのダシ、ピリ辛火鍋ダシ、すきやきダシ…
[営業時間] 11時～15時、17時～22時
[定休日] 無休
[コース金額] 1,750円
[ランチ金額] 850円～
おすすめレビュー(1件)
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[松山市大街道]
霜がキレイに降った黒毛和牛や、鹿児島産黒豚を使ったしゃぶしゃぶが堪能できる。落ち着いた和の空間には、ゆったりとしたテーブル席、個室、座敷などさまざまなタイプがあるので、いろいろと…
[営業時間] 17時～23時
[定休日] 12月31日、1月1日
おすすめレビュー(1件)
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[新居浜市一宮町]
ヤミツキ注意のあとのせカツ丼登場!!
380円～750円でボリューム満点の丼が食べられる店。名物「こまち丼セット」は、ローストビーフ丼や海鮮丼など12種類のミニ丼から好きなものを3種類選んで、オリジナルのセットが作れる…
[営業時間] 11時～15時、17時～21時
[定休日] 日曜夜
[コース金額] 要問合せ
[ランチ金額] 650
おすすめレビュー(1件)
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[新居浜市郷]
ビールのおともにスパイシーな骨付若鳥 絶品もつ鍋をはじめサイドメニューも充実
看板メニューのもつ鍋は、醤油味のスープに新鮮な野菜とプリプリのホルモンが相性バツグン。もつ鍋以外にもビールに合うメニューが充実している。家族や宴会など大人数にも対応可。コースは 2…
[営業時間] 17時30分～22時（メニューなくなり次第終了）
[定休日] 月曜
[コース金額] 2,160円～
おすすめレビュー(1件)
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[松山市南江戸]
好きなものを好きなだけ堪能！
家族や同僚と楽しいひとときを
食べ放題がメインのしゃぶしゃぶ専門店。8種類のダシから好みのものを2種類選ぶスタイル。ダシに合わせたシメやタレもあり、組み合わせ方はいろいろ。イチゴの杏仁豆腐や抹茶わらび餅アイス…
[営業時間] 17時～24時
[定休日] 無休
[コース金額] 2,500円～5,000円
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[松山市一番町]
欧州風の正統派オイスターバー
生牡蠣とお酒のマリアージュを楽しみ、ゆっくり大人の時間を過ごせるオーセンティックオイスターバー。オーナー自ら味を確かめて選んだ牡蠣は、どれも極上のものばかり。ノーチャージで気軽に…
[営業時間] 18時～深1時（24時LO）、金・土曜18時～深2時（深1時LO）
[定休日] 月曜
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[北宇和郡松野町松丸]
筒を用いた昔ながらの漁法で獲る天然うなぎ。なんともいえぬ香ばしい香りと照りのある美しい焼き色が、ここの蒲焼の身上。天然ものなので、数にも限りがあるため、電話で予約をしてから出かけ…
[営業時間] 11時30分～14時、17時30分～20時（要予約）
[定休日] 不定休
[コース金額] 時価
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[松山市湊町]
白焼きした後に蒸したうなぎを関東風のタレであっさりと仕上げる。やわらかなうなぎの食感と温かいご飯が好相性のうな重、うないち定食が人気。身も心も元気になれる、スタミナ食うなぎをおい…
[営業時間] 11時～14時30分、17時～20時
[定休日] 日曜、祝日
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[久万高原町久万]
トマト、ピーマンなど地元で採れた野菜で育てた日本きじが食べられる店。化学調味料を使わず、素材の味を生かしたヘルシーな仕上がりだ。高タンパク、低カロリーの日本きじは、健康、美容に最…
[営業時間] 11時30分～14時、18時～21時※要予約
[定休日] 月曜
[コース金額] 3,000円～10,000円
[ランチ金額] 800円～1,000円
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[松山市一番町]
あの道頓堀と同じのれんの味つづき。本場ならではの老舗の味が松山で味わえる。コース料理は、かにすきと会席が全部で10種類も用意され、予算に応じて選べるのがうれしい。プラス料金でフリ…
[営業時間] 11時～23時
[定休日] 無休
[コース金額] 4,200円～9,000円
[ランチ金額] 1,575円～3,990円
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[北宇和郡松野町松丸]
四万十川の支流、広見川で獲れる天然うなぎを使ったうなぎ料理の老舗。創業当時から継ぎ足しているというタレは、うなぎから出るうま味がたっぷり溶け込んでなんとも風味豊か。温かいご飯との…
[営業時間] 11時30分～14時、18時～23時（食事は～20時、ただし予約があれば対応）
[定休日] 月曜
[コース金額] 応相談
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[松山市三番町]
松山では釜めしの専門店として有名な「釜めし炊いて、50年」の玉翠。釜めしのほか、煮物・揚げ物などメニューも多彩。座敷席があるので、家族・仲間でゆっくり食事が楽しめる。コースも２５…
[営業時間] 17時～23時
[定休日] 日曜
[コース金額] 2,500円～
[ランチ金額] 850円～950円
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[松山市一番町]
和室や個室を新しく増築し
まぐろ料理専門店がリニューアル
築地から仕入れる質の高いまぐろを、さまざまな料理で食べられるまぐろ料理専門店。テーブル席の和室や個室もあり、グループでの利用や女子会にいかが？ランチやおトクなコース料理を一度食べ…
[営業時間] 18時～24時（23時LO）
[定休日] 日曜（4名以上の予約で営業可）
[コース金額] 3,150円～
[ランチ金額] 1,000円～
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[松山市一番町]
老舗のモツ鍋専門店が
豊富なメニューで2号店をオープン
モツ鍋と居酒屋メニューが充実した店。定番のモツ鍋やにわか焼きに加えて、揚げ物、刺身などの居酒屋メニューが楽しめる。おすすめは、宇和島から仕入れる新鮮な魚の刺身。相談に応じてコース…
[営業時間] 17時30分～24時（23時30分LO） ※日曜・祝日は17時～22時30分（22時LO）
[定休日] 不定休
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[松山市勝山町]
大阪発! 四国初上陸のからあげ専門店
日本料理人、神田川俊朗氏プロデュースのからあげ専門店が勝山町にオープン。定番の塩からあげほか、8種類の味を用意。味の染みこんだ鶏肉は、さしみにしても食べられるほど新鮮なものを使用…
[営業時間] 11時～21時
[定休日] 日曜
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[松山市三番町]
こだわりの素材を使ったしゃぶしゃぶ専門店
名物の牛タンしゃぶしゃぶは、うま味たっぷりの自家製ダシがおいしさの秘密。ゴマだれ＆ポン酢で豪快に味わおう。特選牛のしゃぶしゃぶは産地直送のA5ランクロースを使用。ぜひ味わって！…
[営業時間] 18時～翌5時（日曜は～22時）
[定休日] 無休
[コース金額] 2500円～
[ランチ金額] なし
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[松山市二番町]
岩村選手の実兄がプロデュース
自慢のちゃんこ鍋はあとを引くうまさ
プロ野球の岩村選手の実兄・敬士さんプロデュースによる3号店目。25種類の素材を用いたコラーゲンたっぷりのちゃんこ鍋と、宇和島直送の新鮮な刺身。一品料理も豊富で、岩村選手のお気に入…
[営業時間] 17時30分～24時(23時30分LO)
[定休日] 無休
[コース金額] 3,000円～
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[松山市朝生田町]
A5伊予牛で
この夏、おトクな女子会を♪
伊予牛を１頭買いするため、A５ランクでもより質のいい肉や希少な部位が、手頃に提供できるという。その上質な肉を、特注の黒玄武岩で焼くのもポイント。その驚きのやわらかさを堪能してみて…
[営業時間] 17時～深1時（24時30分LO）※日曜、祝日は～24時（23時30分LO）
[定休日] 不定休
[コース金額] 2,500円～
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[今治市中寺]
地元の野菜や地魚を中心とした旬の料理が楽しめる和食料理店。寿司や茶碗蒸し、自家製デザートなど、全10品ほどを少しづつ上品に盛り付けた女性好みのランチも人気。器もプレートと箱の2種…
[営業時間] 11時30分～14時(13時30分LO）、17時30分～22時（21時30分LO）
[定休日] 木曜
[コース金額] 3,000円～応相談
[ランチ金額] 1,500円～2,000円
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[松山市久万ノ台]
人気うなぎ店が夜の営業もスタート!
菊間、馬木で人気だった「うなぎや」の大将直伝! うな重が自慢の「うなぎや 永三郎」が伊予かすり会館に移転オープン。鰻の油がたっぷりと入ったタレはうま味が凝縮されて、やみつきに! …
[営業時間] 11時～14時30分LO、17時～20時 ※日曜、祝日は11時～20時
[定休日] 水曜
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