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麺は手打ち自家製麺。無化調のラーメンで人気の店。大洲のたつみ醤油に惚れ込んで作ったラーメンは、瀬戸内産イリコと熊本県牛深産サバ節などからとったダシと、親鳥のみを使用したガラスープのダブルスープが特徴だ。
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麺鮮醤油房周平の店舗情報
住所 | 愛媛県松山市一番町2-4-11 [地図を見る] |
電話 | 089-989-3916 ※お問い合わせの際は「グルメこまち」を見たとお伝えするとスムーズです。 |
営業時間 | 11時30分~深2時 |
定休日 | 日曜 |
席数 | 20人 |
駐車場 | なし |
お店の特徴 | ![]() |
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