国産素材にこだわった手づくりケーキと焼き菓子を販売。ふんわりとした生地に仕上がる香川県産の小麦やクリーミーさが高く濃厚な味わいが特長の北海道産の生クリームなど、素材一つひとつにこだわる。事前予約OK。

花をモチーフにしたかわいいモンブラン。土台のクッキー生地からすべて手づくり。

ガレット、サブレ、フィナンシェなどの焼菓子はひとつから購入可能。

道後温泉駅へと続く路面電車の通り沿い。

• Pâtisserie NoeL

• 住所

  松山市道後一万3-1 サンインテグラル道後104

• TEL

  089-989-9434

• 営業時間

  10時～19時

• 定休日

  不定休

• 駐車場

  2台

• INFO

  モンブランは定番3種（苺、抹茶、栗）と期間限定1種類（桜）の全4種類と充実のラインアップ。いずれも583円。

• インスタ

  https://www.instagram.com/patisserie_noel/

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