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【松山市】原点の場所で老若男女が楽しめる新名物クレープを

ラ・ブランシュが約30年前に営業していた場所に、姉妹店としてオープン。ラ・ブランシュのシュークリームやケーキに使っている生クリームやカスタードをベースに、フルーツや焼き菓子、チーズグラタンなどをトッピングに取り入れ、パティスリーのアイデアが詰まったクレープを提供する。駐車場は周辺に多くあるのでゆっくり来店しやすいのもうれしい。

生クリームカスタード 600円、生クリームいちご 800円。おすすめは自慢の生クリームとカスタードのみをシンプルに巻いたもの。カスタードは毎日丁寧に炊き上げ、生クリームは九州の指定牧場の生乳だけを使うのでフレッシュな洗練された甘さ。旬のいちごのほかマカロントッピングもおすすめ。

香ばしいサクサク生地も特長。「生地の食感をダイレクトに味わってほしい」と、その場で1秒でも早く食べることを推奨。温かい生地と、クリームが好相性。

季節限定クレープ(焼きりんごのクレープ) 800円。季節食材やイベント要素を取り入れ不定期で登場。こちらは店で仕込む焼きリンゴや自家製パイをインした、こっくり冬らしい逸品。数量限定。

  • La Branche Crape 902

  • 住所
    松山市南江戸2-7-15 丹下ハイツⅡ 1F
  • TEL
    090-8591-0902
  • 営業時間
    12時~17時 ※生地がなくなり次第終了
  • 定休日
    月曜、ほか不定休あり
  • 座席数
    16人
  • 駐車場
    20台
※掲載の情報は、掲載開始時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください

 

 

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