西予市で40年間、寿司店を営んでいた店主夫妻が、伊予市にテイクアウト専門店をオープン。うま味を凝縮した秘伝タレが決め手のうな重をはじめ、寿司店仕込みの玉子焼や天重など、こだわりのメニューを提供する。金・土・日曜と祝日のみ営業し、うな重は2日前まで、玉子焼きは前日までの予約制。

うなぎを1尾使い、やや甘めのタレで仕上げたうな重。予約時間に合わせて作るため、できたてのおいしさが自宅で楽しめる。

「 冷めてもおいしい！」と評判の分厚い玉子焼 1本1,100円、1/2本600円。

エビ、イカ、季節の野菜を使った天重もおすすめ。

伊予港浪漫通り沿いにオープン。遠来客やリピーターも多い人気店。

• 鰻 日吉

• 住所

  伊予市米湊1521-8

• TEL

  090-2894-1881

• 営業時間

  11時～13時、16時～19時

• 定休日

  月～木曜（祝日の場合は営業）

• 駐車場

  4台

• MENU

  うな重 3,300円／天重 1,000円／焼き鳥 モモ（タレ）150円、バラ（タレ）170円、塩タン200円

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