香川のグルメ情報　－和食　こまちグルメパーク

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トップページ>グルメ> 和食> そば
検索の結果10件が該当しました。

更科	高松市百間町[和食/そば]

昭和24年創業の老舗そば店。毎日その日に使う分だけの鰹節を削ってつくられるダシと、注文を受けてから茹でるそばはいつ訪れてもゆるぎないおいしさ。そばだけでなく、うどんメニューも。ほっと落ち着く店内でゆっくりと。

[休]月曜（祝日の場合翌日）、[営]10時～20時

十割蕎麦まちだ

観音寺市中田井町[和食/そば]

十割蕎麦とは繋ぎを用いず、そば粉のみで打った蕎麦。若きご主人がその日の状態を見極めながら手打ちする、香り高く、喉ごしのよい本格信州そばが食べられる。昔ながらの家を改築した雰囲気ある店内でいただくそばは絶品。

[休]月曜（祝日の場合は翌日）、[営]11時～19時LO

日月庵

丸亀市飯山町上法軍寺[和食/そば]

そば好きの間では有名なそば屋翁の高橋邦弘氏のもとで修業をしたご主人が、土・日・月曜のみオープンするそば屋。小高い丘の上の情緒あふれる民家が、その城。ツルリとした喉ごしとコシあるのそばは極上。シメはそば湯で。

[休]火～金曜（土・日・月曜のみ営業）、[営]11時～14時(14時入店)

手打ち蕎麦お乃

高松市出作町[和食/そば]

木の香り漂う落ち着いた店内で、こだわりのそばをゆったりと堪能
うどん店はたくさん知ってるけど、たまにそばが食べたいときにどこに行けばいいかわからない…。そんなあなたのそば屋リストに加えて欲しいのがこのお店。今年の１月末にオープンしたばかりで店主が１人で切り盛りするこちらは、店に入るなり木の香りに包まれ、こぢんまりと落ち着いた雰囲気で癒しムード満点。　茨城産をメインに国内産そばの実を自家製粉し、独自にブレンドしてできたそばは、弾力感のあるのど越しが後を引くおいしさ。そばつゆも利尻産の昆布など確かな材料を使ったこだわりの味。だんだん暑くなってくる今の時期はやっぱりざるがおすすめ！　冷たいそばを温かい鴨汁につけて食べる鴨ざるも、１度は試してみたいメニュー。

[休]火曜、第1・3水曜、[営]11時～15時

もみじや

高松市塩江町上西甲[和食/そば]

塩江の山間にある、緑に囲まれたそば屋。塩江特産のそばの実を挽いて打ったしっぽくそばは、いわゆる昔懐かしい田舎そば。シイタケ、ニンジン、タケノコなどの野菜もすべて塩江産にこだわり、ほっこりあたたまる味わい。

[休]火曜、[営]11時～売り切れしだい終了

そば処　行基庵

高松市塩江町安原上東[和食/そば]

信州そば風の細麺は、コシが強く風味豊か。地元産の蕎麦粉を使った、打ちたて、湯がきたての一番おいしい状態のそばを楽しめる。メニューはかけそば４５０円～、平日は行者定食１２００円などもあり。

[休]月曜（祝日の場合は火曜）、[営]11時30分～17時、日曜11時30分～18時

蕎麦　ふるかわ

高松市鬼無町藤井[和食/そば]

和風の風情ある庭を抜け、広々とした店内へ。お品書きに並ぶメニューは手頃でなじみ深いものが多い。信州のそば粉を独自で配合した香り豊かなそば、山形県から取り寄せる山菜やきのこ類など、店主のこだわりが随所に。

[休]第1・3火曜（祝日の場合は営業）、[営]11時～21時

そば処古川

高松市鍛冶屋町[和食/そば]

うどん王国・讃岐で本格手打ちそばがいただける数少ない店のひとつ。長野県信濃大町から届く新鮮なそば粉で打ったそばをシャンソンが流れる洗練された空間の中で堪能できる。上質のそばの味わいに多くのファンが。

[休]月曜、[営]11時～21時、日曜、祝日11時～20時

虎屋丸亀店

丸亀市原田町[和食/そば]

手入れの行き届いた日本庭園を眺めながら、情緒たっぷりにそばが味わえる店。特においしいニシンを取り寄せ、ていねいにに作る「にしんそば」はここならでは。かけそば、ざるそばなど定番メニューももちろんスタンバイ。

[休]火曜、[営]10時～17時

六六庵

高松市牟礼町牟礼[和食/そば]

八栗ケーブル登山口駅の向いにあり、店内は木を用いたログハウス風のたたたずまい。無農薬栽培のそばの実を使い、健康によいアルカリ性の還元水を使った関東風の美味そばが味わえる。毎週土曜日には手打ちそば教室も開催。

[休]無休、[営]10時～18時

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過去1週間に見られたお店TOP10!
そば

1位	蕎麦　ふるかわ [高松市]
2位	手打ち蕎麦お乃 [高松市]
3位	十割蕎麦まちだ [観音寺市]
4位	そば処古川 [高松市]
5位	更科 [高松市]
6位	そば処　行基庵 [高松市]
7位	日月庵 [丸亀市]
8位	もみじや [高松市]
9位	虎屋丸亀店 [丸亀市]
10位	六六庵 [高松市牟礼町]

愛媛と香川の女性誌 愛媛こまち 香川こまち

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