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トップページ>グルメ> 南予> 検索の結果4件が該当しました。

あけまや

西予市宇和町明間[和食/専門店]

環境庁認定の全国名水百選に認定されている観音水を店内まで引き、うなぎを泳がせている。予約制で、メニューはうなぎ飯のみ。お米は近所で作った観音水育ち。うなぎがなくなってもタレのみで食べる客がほとんどだとか。

[休]不定休、[営]11時30分～21時

北宇和郡松野町松丸[和食/専門店]

四万十川の支流、広見川で獲れる天然うなぎを使ったうなぎ料理の老舗。創業当時から継ぎ足し使用しているというこのたれは、うなぎから出る旨みがたっぷり溶け込んでなんとも風味豊か。温かいご飯との相性もぴったりだ。

[休]月曜、[営]11時30分～14時、18時～23時（食事は～20時、ただし予約があれば対応）

なかつか

大洲市柚木[和食/専門店]

大洲・臥龍山荘の西南に位置する割烹。目の前の肱川の地下水をひいた生け簀には、天然ものも泳ぐ。肱川の幸がいっぱいのこの店ではほかにもアユの塩焼きや刺し身、川ガニなども楽しめる。天然が味わえるのは５～９月まで。

[休]火曜、[営]11時～20時

末廣	北宇和郡松野町松丸[和食/専門店]

筒を用いた昔ながらの漁法で獲る天然うなぎ。なんともいえぬ香ばしい香りと照りのある美しい焼き色が、ここの蒲焼の身上。天然ものなので、数にも限りがあるため、電話で予約をしてから出かけるのがおすすめ。

[休]不定休、[営]11時30分14時、17時30分20時

	［1］

過去1週間に見られたお店TOP10!
専門店[南予]

1位	なかつか [大洲市]
1位	あけまや [西予市]
3位	末廣 [北宇和郡松野町]
4位	きらく [北宇和郡松野町]