愛媛(東予)のグルメ情報　－ラーメン　こまちグルメパーク

登録件数愛媛1897件,　クーポン件数 265件 (2008年7月21日現在)

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トップページ>グルメ> 東予> ラーメン
検索の結果25件が該当しました。

らーめん夢道中

今治市松本町[ラーメン/ラーメン]

　東京ラーメン、らーめん夢道中の姉妹店。最上級の小麦に全卵を加え、防腐剤を一切使用しない特殊な製法で仕上げた生麺は、コシと旨みが決め手。鶏、豚、野菜、昆布を煮込んだ味わい深いスープはやさしいテイスト。

[休]月曜、[営]18時～翌朝4時

瀬戸内チャンポン　菜めん

今治市中寺[ラーメン/ラーメン]

　博多といえばトンコツ、こってり系イメージの定番チャンポンを、あっさり味に仕上げた店。スープは魚介の調和させた和風味に仕上げ、海老、山菜、玉子、チャーシューに野菜をたっぷり使用し、まさに瀬戸内の風味満載。

[休]火曜、[営]11時～15時、17時～22時

天風	新居浜市本郷[ラーメン/ラーメン]

　麺、スープ、具材にここまでこだわった本格派ラーメンが、なんと３９０円。特製醤油ダレ、南米ボリビアでとれる赤岩塩、全国各地の数十種類の味噌など調味料も厳選している。手頃な値段なので、一度その味を確かめてみよう。

[休]火曜、[営]11時～24時

たつ	今治市別名[ラーメン/ラーメン]

　親しまれて歴史を重ねてきた素朴な食堂。各メニュー、調味料から素材、すべてにこだわり、身体にやさしい食事を心がけてきた料理が味わえる。あっさり系のしょうゆ味に仕立てたラーメンも、この店の人気メニューのひとつ。

[休]火曜、[営]11時30分～20時30分

一番星

西条市朔日市[ラーメン/ラーメン]

　店主が横浜時代に食べたハイレベルの味を求め、この店を開店。鶏ガラや背脂入りのしょう油味で、麺も余分に寝かすこだわりよう。今後の進化が楽しみ。一番星ラーメンは10種の具が美しく飾られ斬新な味が楽しめる。

[休]火曜の夜のみ、[営]11時～15時、17時～21時（日曜、祝日は11時～21時）

ゆーひろラーメン

今治市阿方[ラーメン/ラーメン]

　ニンニク、キムチなど個性の強いトッピングにもなじみ、ライトな味わいで食べやすい。スルメやチャンジャなどの変わり種キムチもある。神戸直送キムチにおろしニンニクが乗った、ゆーひろラーメンもおすすめ。

[休]火曜、[営]11時～14時30分、17時～22時（日曜は～21時）

らーめんランド西条

西条市喜多川[ラーメン/ラーメン]

　真っ赤な地獄ラーメンが有名。メニューはバラエティ豊かで常連客の好みもさまざま。東京から取り寄せている麺に、まろやかな豚骨スープを合わせる。しょう油らーめんにはニンニクをかけるなど、好みによって調節も可能だ。

[休]火曜、[営]11時30分～15時、17時～21時

オロチョンラーメン　新居浜駅前店

新居浜市坂井町[ラーメン/ラーメン]

　新居浜店では、こだわりを貫き通すオリジナルメニューを置く。それぞれのラーメンに合った4種類の麺を使用し、スープのバランスを徹底研究したラーメンを提供。店長が創意工夫をこらした、豚骨ラーメンが人気急上昇中！

[休]無休、[営]11時～24時

いよっ子ラーメン

西条市大町[ラーメン/ラーメン]

オリジナル味噌がポイントの味噌ラーメンと味噌チャンポンはここだけの味。さらっとした口当たりでありながら、まろやかな深み、香辛料の刺激がスープに溶け合う独自のラーメンで、これを目当てに通う客も多い。

[休]日曜、[営]11時～14時、18時～24時

ラーメン道楽揚子江

今治市松本町[ラーメン/ラーメン]

[休]日曜、[営]20時～翌5時

らぅ麺純

新居浜市久保田町[ラーメン/ラーメン]

こだわりのスープと麺が
「また食べたい」と思わせる1杯
スープは豚骨を10時間以上煮込んだ動物系スープに、大量の煮干し、昆布、かつお節などを効かせた魚介系スープを混ぜ合わせたWスープ。化学調味料不使用で、素材本来のうま味を楽しめる。また、つけ麺は平打麺、あっさりらぅ麺は細めストレート麺と、メニューによって麺の太さが違うのもこだわりのひとつ。

[休]月曜、[営]11時～15時、17時～21時　※土・日曜・祝日は11時～21時

がん鉄

西条市喜多川[ラーメン/ラーメン]

究極の味が集まった
北海道ラーメンと北の海鮮
北海道の味を忠実に表現したラーメンから鉄板の皿にのせてアツアツを提供する餃子や叉焼など、がん鉄でしか食べられないオリジナルメニューが自慢。イクラや松前漬けの軍艦むすびが味わえるおトクなランチ（1,300円）も必食。また宴会での利用もOK。

[休]未定、[営]11時～15時、17時～24時（LO23時）※日、祝日は11時～24時

天下一品新居浜店

新居浜市高木町[ラーメン/ラーメン]

京都白川発祥の屋台ラーメン
天下一品が新居浜にも進出
愛媛2店舗目となる天下一品ラーメンが登場。コクとうま味が自慢のスープは契約養鶏の地鶏や数種類の新鮮野菜などを使い、手間ひまかけて煮出したもの。こってりとした見た目だが、滋養スープさながらの深みが感じられる味わいに、またファンが増えそう。

[休]無休、[営]11時～深2時

ラーメンココいち

新居浜市徳常町[ラーメン/ラーメン]

　まろやかなとんこつスープと、細くてシコシコの自家製麺のバランスが絶妙。おすすめは、とろとろのチャーシューと半熟煮卵がのったココいちラーメン。季節限定のメニューもあるのでぜひ注文を。定食やセットもある。

[休]不定休、[営]11時30分～14時、17時30分～24時（日曜11時30分～14時、17時30分～22時）

お食事処　麺匠夢屋

新居浜市西の土居町[ラーメン/ラーメン]

　ラーメンを中心に、ボリュームたっぷりのメニューが自慢のお食事処。みそ、しょう油、塩の三種類にコラーゲンをたっぷり投入した美肌ラーメンをはじめ、ご飯モノも充実。エビチリ、豚しょうが焼きなど単品は持ち帰りＯＫ。

[休]無休、[営]11時30分～15時、17時30分～22時30分

ちゃーしゅう工房　いしづち店

西条市氷見乙[ラーメン/ラーメン]

　北海道ラーメンの味わいをそのまま食べられる店。ここの自慢はなんと言ってもチャーシュー。醤油をベースに11種類の薬味を配合したオリジナルのタレで煮込んだ豚肉は、ハシで切れるほどやわらかく、クセになるうまさ。

[休]月、[営]11時～22時

ラーメン天風　西条店

西条市喜多川[ラーメン/ラーメン]

　化学調味料は使用せず、やさしい味わいのなかに深みをもたせたラーメン。特製醤油ダレを使ったとんこつしょうゆ、アンデスの岩塩を使用したミネラルたっぷりのとんしお、数十種類の味噌を使用したみそラーメンもおすすめ。

[休]無休、[営]11時～深1時

あそこラーメン

今治市恵美須町[ラーメン/ラーメン]

　とんこつと鶏ガラベースのラーメンが人気の店。ラーメンのほかに、おでんやちらし寿しなどのサイドメニューも好評。特製ブレンドのからしがミソの、じっくり煮込んだ定番のおでんはぜひとも食べてもらいたい味。

[休]日・月曜、[営]18時～深1時

ラーメン亭　花の伊予

新居浜市泉宮町[ラーメン/ラーメン]

　懐かしい味を求めて集まるラーメンマニアのなかでも密かなブームになっているラーメン店。各地の店を食べ歩き、独自の製法で考案した関西風と関東風のラーメンは、ふたつでワンセットというほどに人気を二分している。

[休]無休、[営]11時30分～13時30分、17時～23時30分

博多ちゃんぽん　大門

今治市阿方甲[ラーメン/ラーメン]

　20年間、ラーメンをはじめとする多彩なメニューで親しまれてきた店。和風に仕立てた自家製ブレンドのスープは、体にやさしいミネラルたっぷりの味噌味。しょうゆ、塩のとんこつラーメンのほか、各種丼も好評だとか。

[休]月曜、[営]11時～15時、17時～22時

	［1-2］

過去1週間に見られたお店TOP10!
ラーメン[東予]

1位	いよっ子ラーメン [西条市]
2位	瀬戸内チャンポン　菜めん [今治市]
3位	らーめん夢道中 [今治市]
4位	らぅ麺純 [新居浜市]
5位	ちゃーしゅう工房　いしづち店 [西条市]
6位	たつ [今治市]
7位	らーめん亭 [新居浜市]
7位	天風 [新居浜市]
9位	味のさつま [新居浜市]
10位	一番星 [西条市]

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