味彩 春夏冬

おいしいうどんが食べたいと、脱サラしてご夫婦でこのお店をオープン。通常より少量のだんごでこまめにうどんを打ち、ゆがき、自慢のダシは塩を使わず3日かけるこだわりの味。揚げたてを食べてもらいたいと、天ぷらも注文を受けてから揚げる。時間のない人には、セルフの天ぷらや小鉢、ごはんものも用意。