旬の素材を工夫した串揚げを中心に、一風変わった日本料理が食べられるダイニング。京都や大阪で経験をつんだ大将が、食材とのバランスや季節の味を組み合わせて調理する。おすすめは鰻の蓬麩巻き、プチトマトの豚巻き、ごま豆腐など。デザートは元パティシエが担当し、トータルで満足度の高い食事が楽しめる。