讃岐うどん こころ香川県産小麦粉さぬきの夢2000をブレンドした、手打ちのコシのある麺。一番人気はざるわかめうどん。小麦粉にわかめの粉末を練り込み、注文が入ってからゆでる。のどごしはとてもなめらか。
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