海鮮とんこつ家 大阪で13年間修行した主人が作りだした、オリジナルラーメン店。愛媛県産の豚や鶏を使ったとんこつをベースに、干しエビの海鮮のダシをプラスした今までにない味だ。しょう油などの素材を変化させたりと、味はまだまだ進化中!
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海鮮!
個性的なラーメン。その名の通り、スープはかなり海鮮な風味です。。
ラーメンと一緒にたまねぎが出てきます。たまねぎを入れると若干甘さが効いていい感じです。 |
![]() ラーメン
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