本場名古屋の味を松山人好みにアレンジした人気の天むすびが店頭に常時並ぶ。エビは生でも食べられるほど新鮮で、本物の旨味が感じられる。深夜まで開店しており、飲み会や仕事帰りに買って帰る人も多い。