亀生堂小麦粉で作った薄い皮に餡を詰め込み、鍛練された技術を要する究極の薄皮饅頭が看板銘菓。明治時期に配られていたといわれる錦絵(西条市民芸館に保存)と共に、老舗の味は口コミで知れ渡り、根強い支持を得ている。
★テイクアウト可
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いちご大福
亀生堂さんといえば、知る人ぞ知る「いちご大福」です。冬限定&数量限定なので、午後には売り切れている事が多いです。亀生堂さんの「いちご大福」を食べると、他の「いちご大福」は食べられなくなるくらい美味しいです。甘くて美味しいイチゴとあっさりした白餡が、柔らかいぎゅうひ餅で包まれていて、何個も食べたくなる美味しさです。抹茶のタルトも美味しいです。 |
![]() 和菓子
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