星加のゆべし慶応3年創業、現在は4代目がゆべしの伝統の味を引き継いでいる。江戸時代に初代が丸ゆべしを西条藩主松平左京太夫公に献上したのが始まりだとか。本来は武家の保存食として作られたものだから、蒸し直して食べてみて。
★テイクアウト可
この情報は2008/02/20に確認されたものです。データの修正などは随時行っておりますが、店舗が閉店している場合や、掲載されているサービスを行っていない可能性があります。ご利用の際には、予めお確かめくださいますよう、お願い申し上げます。
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星加のゆべし慶応3年創業、現在は4代目がゆべしの伝統の味を引き継いでいる。江戸時代に初代が丸ゆべしを西条藩主松平左京太夫公に献上したのが始まりだとか。本来は武家の保存食として作られたものだから、蒸し直して食べてみて。
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