めん坊 吉田店特製のみかんうどんには、特産物のみかんが絶妙に練り込まれている。噛みしめるほどに、ほんのりみかんの味がする麺には100%県内産の小麦から作られた地粉を使うなど、話題性だけでなく、味へのこだわりも忘れていない。
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