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2017年5月22日

うなぎや 永三郎

[松山市久万ノ台/専門店]

 菊間、馬木で人気だった「うなぎや」の大将直伝! うな重が自慢の「うなぎや 永三郎」が伊予かすり会館に移転オープン。鰻の油がたっぷりと入ったタレはうま味が凝縮されて、やみつきに! 移転に伴い夜の営業もスタート。

[営業時間] 11時〜14時30分LO、17時〜20時 ※日曜、祝日は11時〜20時

[定休日] 水曜

[おすすめメニュー] うな重(松・きも吸い付) 2,750円、うな重(竹・きも吸付) 2,250円

変幻自在 かめりあ

[伊予郡砥部町麻生/和食処]

食材を変幻自在に調理して提供する和食の店。メニューはシンプルに懐石のみ。個室・半室の掘りごたつ席で、ゆっくりと食事を楽しめる。店主は松山市の姉妹都市フライブルグで板長をしていた経験もあり、ドイツワインの取り扱いも。飲み放題は90分1,620円〜

[営業時間] 11時30分〜15時(14時LO)、18時〜ラスト

[定休日] 水曜(祝日の場合は営業。翌木曜休)

[コース金額] 昼2,160円〜、夜3,780円〜円

[ランチ金額] 1,620円〜円

[おすすめメニュー] 昼:昼懐石2,160円、夜:変幻自在懐石5,400円

はるたけ

[松山市古川北/定食屋・食堂]

 こだわりの朝締め鮮魚のお刺身や揚げたて天ぷら、土鍋ごはんなどが味わえる和食店。昼は定食や御膳でゆったりとランチ、夜は大人数での宴会にも利用できる。夜も御膳の提供があるので、食事だけの利用もお気軽に。

[営業時間] 11時〜15時(14時LO)、17時30分〜23時(22時LO)

[定休日] 不定休

[コース金額] 3,000円〜円

[ランチ金額] 980円〜円

馳走屋 子規亭

[松山市畑寺/和食処]

気さくな雰囲気で新鮮な海の幸が楽しめ、仲間と気軽に行ける安くておいしい店。旬の食材を使った料理が堪能できる、豪快な大皿料理も含めて、日替わり100種類、全部で300種類のメニューがそろう。
大衆串かつ マルショウ

[松山市二番町/天ぷら・串揚げ・とんかつ]

 昼は肉うどん、夜は串かつを提供する「大衆串かつマルショウ」。串かつはすべて1本108円で、すぐに出てくるとりあえずの一皿 324円もある。飲み物は基本的に324円と料金が分かりやすくなっているのがうれしい。
串揚げ専門店 回向

[松山市千舟町/天ぷら・串揚げ・とんかつ]

 宇和島で人気の串揚げ専門店が、満を持して千舟町にオープン。すべておまかせコースで、店主がその日の食材を見て決める串揚げはどれを食べても外れなし! 先に苦手なものを伝えておくとスムーズ。
海の蔵・山の蔵 源八

[松山市古川北/和食処]

親子3世代で食事が楽しめる和食処。昼は定食などのランチメニュー、夜は炉端焼きや寿司、刺身など地元の新鮮な食材を使った料理がお腹いっぱい味わえる。料理に合う地酒や焼酎も豊富にそろっている。
土鍋ごはんと純米酒 日日hibi

[松山市大街道/和食処]

 新居浜市の米農家が、米のおいしさを存分に味わってほしいと運営する居酒屋。看板メニューの土鍋ごはんは、少量ずつ炊くため、米へのストレスが減り、おいしく、香ばしく炊き上がる。夜は愛媛の純米酒と単品料理のほか、夜限定のセットメニューも楽しめる。
吾秀

[新居浜市政枝町/寿司]

生け簀には新鮮な旬の地魚が泳ぎ、その場で刺身にしてくれる。巻物、並・上寿司のほか、約20種類のお好み握り(1皿2貫入り)もおすすめ。煮魚、焼鳥(15種)などの焼物、揚げ物、寄せ鍋(1人前)など豊富にそろう。
たまご専門店 熊福(熊野養鶏)

[四国中央市妻鳥町/専門店]

愛媛県知事賞を何度も受賞した美豊卵を、玉子かけご飯で食べられる店。国産鶏「もみじ」が産んだうみたて卵がかかったアツアツのご飯は、濃厚な味わい。まさに品質も味も申し分なし。卵のパック販売も行っている。
桜製麺

[松山市朝生田町/うどん]

手頃でボリュームのある本格的な讃岐うどんを提供。約20種類もあるトッピングの天ぷらは甘辛く煮込んだ昆布やゴボウ、高野豆腐の天ぷらなど、讃岐特有の天ぷらが数多くある。食後には濃厚なめらかプリンが大人気とか。
KUSHIMIDORI

[新居浜市坂井町/専門店]

 人気焼き鳥店の味を受け継ぐ料理が自慢のテイクアウトショップ。人気の「軟骨の唐揚げ」や「地鶏もも肉炭火焼き」に加え、「博多名物かしわ飯」など子どもから年配の人まで楽しめるメニューが豊富にそろう。

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