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2017年8月16日

うなぎや 永三郎

[松山市久万ノ台/専門店]

 菊間、馬木で人気だった「うなぎや」の大将直伝! うな重が自慢の「うなぎや 永三郎」が伊予かすり会館に移転オープン。鰻の油がたっぷりと入ったタレはうま味が凝縮されて、やみつきに! 移転に伴い夜の営業もスタート。

[営業時間] 11時〜14時30分LO、17時〜20時 ※日曜、祝日は11時〜20時

[定休日] 水曜

[おすすめメニュー] うな重(松・きも吸い付) 2,750円、うな重(竹・きも吸付) 2,250円

[北宇和郡鬼北町小松/その他]

鍾乳洞から湧き出る冷水を利用したそうめん流しで、たくさんの薬味と特製の「香り酢」で、夏の涼味が味わえる。併設の釣り堀ではニジマス釣りが楽しめ、とれたての川魚の塩焼きも食べられる。期間中は洞窟内の探索もできちゃう!

[営業時間] 10時〜17時

[おすすめメニュー] 中学生以上600円、小学生以下300円、3歳以上200円

桜製麺

[松山市朝生田町/うどん]

手頃でボリュームのある本格的な讃岐うどんを提供。約20種類もあるトッピングの天ぷらは甘辛く煮込んだ昆布やゴボウ、高野豆腐の天ぷらなど、讃岐特有の天ぷらが数多くある。食後には濃厚なめらかプリンが大人気とか。

[営業時間] 10時30分〜15時

[定休日] 月曜(祝日の場合は営業)

[おすすめメニュー] 肉うどん460円、えび天うどん680円

変幻自在 かめりあ

[伊予郡砥部町麻生/和食処]

食材を変幻自在に調理して提供する和食の店。メニューはシンプルに懐石のみ。個室・半室の掘りごたつ席で、ゆっくりと食事を楽しめる。店主は松山市の姉妹都市フライブルグで板長をしていた経験もあり、ドイツワインの取り扱いも。飲み放題は90分1,620円〜
Kitchen Obayashi

[松山市平井町/定食屋・食堂]

 食堂で働いた経験を持つオーナーが「地元の平井町をもっと盛り上げたい」と考えオープン。提供される料理は、ホッケやフライドポテトなどの定番メニューから、チキン南蛮、トルコライスなどの夜ランチまで豊富に用意。仲間との集まりや家族団らんなど、さまざまなシーンで利用しよう。
馳走屋 子規亭

[松山市畑寺/和食処]

気さくな雰囲気で新鮮な海の幸が楽しめ、仲間と気軽に行ける安くておいしい店。旬の食材を使った料理が堪能できる、豪快な大皿料理も含めて、日替わり100種類、全部で300種類のメニューがそろう。
旬彩串ダイニング つづみ

[西条市石田/天ぷら・串揚げ・とんかつ]

串あげランチ864円、つづみランチ1,188円、ひびきランチ1,512円と3種類から選べるランチが好評。夜の西条懐石コース3,240円は旬の素材をふんだんに使った人気コースだ。手作りスイーツもぜひ食べてみて。
炭火焼豚丼 柏家

[松山市南吉田町/専門店]

北海道の帯広で生まれ80年の伝統を誇る、豚丼の専門店で修行をした主人が作る本格的な豚丼を味わえる。県産の新鮮な豚肉を、3種類の秘伝のタレを塗り、炭火で焼き上げる。その日つきたての白米とのハーモニーも絶妙!
串揚屋 武吉郎

[四国中央市川之江町/和食処]

 まるで江戸にタイムスリップしたような串揚げと釜めしが味わえる店がオープン。“外がカリッ”と“、なかがトロッ”とした食感の串揚げと定番の「真鯛の釜めし」に加え、替わり釜めしもあるからぜひ楽しんで。
はるたけ

[松山市古川北/定食屋・食堂]

 こだわりの朝締め鮮魚のお刺身や揚げたて天ぷら、土鍋ごはんなどが味わえる和食店。昼は定食や御膳でゆったりとランチ、夜は大人数での宴会にも利用できる。夜も御膳の提供があるので、食事だけの利用もお気軽に。
まちなか広場 ほんからどんどん

[今治市常盤町/その他]

 ユニークな店名は「商店街が連なる本町からドンドビ交差点まで、どんどん人が集まるように」と名付けられた。店内は焼豚玉子飯などご当地グルメを楽しめる飲食コーナー、地元農産物や特産品をそろえた物販コーナーがある。
四季彩 ゆめの野

[松山市竹原/料亭・割烹]

旬の素材を使った懐石料理が楽しめる店。コース料理は品数も多く、何人で来店しても一人ひとり、一品ずつ違った器で運ばれる細やかな気配りがうれしい。一品料理は刺身に蒸しもの、揚げもの、焼きものと多彩にそろう。

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