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2021年1月26日

お茶と◯◯ stella

[松山市千舟町/カフェ]

 お茶と料理、お茶とスイーツなど、世界各国のあらゆるお茶に合わせた料理を味わえる。抹茶やほうじ茶、緑茶、バタフライピーなどの厳選したお茶は、オーナーが生産地まで赴き茶葉を仕入れてくるほどのこだわり。昼はランチやスイーツ、夜はお茶で割ったカクテルなどを楽しめる。

[営業時間] 11時〜17時、20時〜深3時

[定休日] 木曜昼、日曜夜

[おすすめメニュー] カレープレート1,400円、上勝晩茶400円、新宮抹茶500円

名物やきとんと塩もつ煮込みの店 たけだ

[松山市一番町/居酒屋]

 松山ではめずらしい“やきとん”専門店。仲卸をとおさず直接買い付けた肉は鮮度バツグン。大人気の「塩もつ煮込み」は仕込みの際にていねいな下処理が施され、特有の臭みが少なくモツ本来の濃厚なうま味を味わえる。

[営業時間] 17時30分〜24時

[定休日] 不定休 ※12/31?1/3は休み

[おすすめメニュー] やきとん150円?、塩もつ煮込み400円、肉刺し盛り600円

和食屋 日々コレ好日

[松山市南高井町/和食処]

 上品な味わいの和食をリーズナブルな価格で楽しめる和食屋さん。昼は選べるおばんざいとメインのランチ、夜は炭火焼きで作る一品料理やコース料理が楽しめる。こだわりのワイン、日本酒などアルコールも充実。

[営業時間] 予約優先 11時〜14時、17時〜21時 ※夜営業は完全予約制(2〜3日前までに要予約)

[定休日] 月曜

[コース金額] 3300〜円

[ランチ金額] 1320〜円

[おすすめメニュー] 日々コレ好日ランチ1,320円、丸鶏のざんき揚げ(テイクアウト可)1650〜

彩 IRODORI

[伊予市米湊/専門店]

 マグロやサーモン、エビ、イカ、ネギトロ、ウニ、イクラなど、全70種類もの海鮮丼メニューが、並盛550円という驚きの安さで味わえる。肉系や納豆系など変わりダネもあるので、その日の気分でチョイスして。
大分からあげ鶏媛

[松山市中央/惣菜・弁当]

 とことん素材にこだわった、から揚げのテイクアウト店。厳選の国産鶏を使い、漬け込みダレに使用するしょう油や野菜、果物は、ニンニクやショウガに至るまですべて大分県産のもの。衣が薄めで、かじった瞬間に肉汁があふれ出す!
brasserie Parc ferme

[西条市大町/フレンチ]

 「シャッターを下ろしたままの店舗が多い商店街をもう一度元気にしたい」と銀座商店街にオープン。日本人好みにアレンジしたフレンチがクラフトビールなどと一緒に楽しめる。定休日も18時以降の予約の場合は応相談で営業。
スポーツ居酒屋 しゃかりき家

[松山市二番町/居酒屋]

 スポーツ居酒屋がオープン。落ち着いた雰囲気の店内は、まるで家にいるかのような安心感! 自分の観たいスポーツのリクエストや、DVDの持ち込みも可能。コアなファンに限らず、スポーツに詳しくない人も気軽に立ち寄って。
CAFE DINING&BAR CALICO

[松山市二番町/レストランバー]

 テイクアウトで弁当を提供するランチタイム、焼き菓子とお茶を楽しむカフェ、一品料理とともにお酒を楽しむバーと、1日を通じてさまざまな使い方ができるカフェダイニング&バー。料理は県内の契約農家から直送される新鮮野菜をたっぷりと使い、女性にうれしいメニューがそろう。

[新居浜市郷/カフェ]

サイフォンでいれるコーヒーをゆっくりと楽しめる喫茶 てるま。惜しまれながら閉店したコーヒーハウス ファセンダから受け継ぐブレンドコーヒーを提供する。5種のモーニング、2種のランチ、鉄板ナポリタン、おでんなども味わえる。
媛山房

[新居浜市土橋/中国料理]

コース料理限定の完全予約の店。「中国の古典料理を食べて、体のなかから元気になってもらいたい」という思いのもと、味に深みのある料理を提供。おいしい食事に価値を感じる大人は、きっとお腹も心も満たされる。
丸忠

[宇和島市寿町/惣菜・弁当]

宇和島の人気焼肉店が弁当店をオープン。厳選肉を、京都で修業をした技術で調理。テールスープを使ったカレーや黒毛和牛の牛丼など焼肉店ならではのこだわりが感じられる。副菜なども手抜かりなく、上品な味に仕上がっている。肉も野菜も素材はすべて国内産を使用するなど、健康や安全面も配慮されている。
和栗モンブラン専門店 -栗歩- 松山店

[松山市湊町/洋菓子]

 東京・自由が丘に1号店をかまえ、全国で話題のモンブラン専門店が四国初上陸。看板メニュー「国産和栗のモンブラン」のマロンクリームには、1個につき和栗を約10個分使用。栗本来のリッチな風味とホロホロとほどけるような食感を味わえる。満席の場合もあるので電話予約がオススメ。

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